博若莱新酒保质期?
2－5年吧 博若莱新酒要在13℃时饮用。由于它活泼清爽，果香四溢的风格，新酒的配餐范围非常广，即便是号称“最难搭配葡萄酒”的中餐，博若莱新酒也完全能hold住。尤其是清淡的江浙菜或粤菜，和新酒搭配起来别有一番风味。
网酒网卡尔通安德烈庄园博若莱村庄红葡萄酒2012怎么样?
博若莱的特色是喝当年的新酒，只有高等级的才能有陈年，这个村庄级的最多喝去年的，12年已经下坡路很久了，不建议购买
红酒爱好者必看的10个基础小知识?
1、中国是世界第五大葡萄酒生产国。 2、开瓶的时候，不要拿软木塞来闻，因为闻软木塞对判断酒的品质并没有什么帮助；不过，可以拿软木塞来仔细观察一下，看它是否有发霉的情况。如果软木塞发霉了，那瓶中的酒估计受到了不好的影响。 3、酿酒葡萄是世界上种植面积最大的水果。 4、有些红葡萄酒适合稍微冷冻后再饮用，比如博若莱新酒、瓦坡里切拉、巴多力诺等。 5、一吨葡萄可以酿造出约720瓶葡萄酒。
红酒有时过了期是能够喝的，这要看它是不是变质了，红酒要在空气中醒一下才达到最佳口感，红酒保存时有温度要求的，红酒喝多了也是会醉的。
1、看酒 (最好在白色背景下) ・ 从酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果浑浊，就不好了。 ・ 从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。 ・ 把酒杯侧斜45度角来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色＝3－5年酒龄。红砖色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘红色说明已经过期了
以颜色为标准,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。 根据陈年白葡萄酒则是由青柠色过渡至棕色,具体可分为青柠色、柠檬色、金黄色、琥珀色和棕色。桃红葡萄酒则可分为粉
不是所有葡萄都可以制作红酒，水果摊的常见葡萄都是用来生吃的，不能来酿酒，因为此类葡萄大，水分含量高，纤维多，含糖低,用此类葡萄酿不出好酒。酿酒葡萄正好相反，只需颗粒小、皮厚、籽多。 2、红酒单宁味，酒到了口里有较涩的感觉，这就是单宁的味道，它是葡萄酒的骨架，是葡萄酒天然防腐剂，也是消去我们人体内的祸害活性氧的宝贝，同时也是葡萄酒陈年所必备的.来自葡萄的皮和梗以及橡木桶。 3、红酒会酸，几乎所有的葡萄酒都有酸，它是葡萄酒很重要的成分，酸有好坏之分，好的酸品尝起来让人口感愉悦，而尖酸就是不好的酸，比如说苹果还没有熟的时候就吃，那种酸很生也很尖锐，这就是不好的酸。
博若莱新酒节起源?
博若莱新酒节最早可以追溯到古希腊和古罗马时期的酒神节。然而，这个节日真正在博若莱地区广受欢迎并成为一个具有代表性的葡萄酒主题节日，是在二战后才开始的。1951年，博若莱新酒被准许提前上市，并以“新酒来了”这一特立独行的广告词进行市场推广与销售。 从那时起，每年11月的第三个星期四，全球各地的风雅人士都会翘首企盼，飞机空运而至的博若莱新酒上市。 大家聚在一起，将当年才下桶开始酿造，10月初制作完成的葡萄酒打开，开始畅饮，庆祝新酒的诞生。这就是博若莱新酒节的起源。
悠长假期里的红酒叫什么?
1 悠长假期里的红酒通常被称为圣艾米利恩（Saint-Emilion）红酒。 2 圣艾米利恩红酒是一种产自法国波尔多地区的葡萄酒，以其丰富的果味和浓郁的口感而闻名。 3 此外，在法国还有其他著名的红酒产区，如波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）和隆河谷（Rhône Valley）等，这些产区的红酒也备受推崇。
1 悠长假期里的红酒叫“Châteauneuf-du-Pape”（新堡教皇庄园）。 2 这是法国著名的葡萄酒产区之一，以葡萄品种丰富、酒体浓郁、口感复杂著称。 因为在14世纪时，法国教皇克莱芒五世曾在此建立了一个避难所，因此得名“新堡教皇庄园”。 3 这款酒在世界范围内享有很高的声誉，也是悠长假期里的一种经典饮品。
悠长假期里的红酒叫做"长假家庭庆典红葡萄酒"，是由法国知名酒庄和中国知名和营销公司共同打造的一款庆祝悠长假期的特别红酒。这款红酒采用了法国优质的葡萄，采用传统酒采工艺进行酿造，从酿制到装瓶全程掌控，融合了法国经典红酒的口感和风格，同时根据中国消费者的口味和需求，进行了调整和改良。这款红酒具有浓郁的果香和香料香气，口感醇厚柔滑，带有一定的甜度，十分适合欢庆节日或和家人朋友一起享受美好时光。
1 波尔多 2 波尔多葡萄酒是悠长假期里常听到的红酒。 它是一种来自法国波尔多产区的优质葡萄酒，因其优秀的品质和历史而享誉全球，是世界上最著名的葡萄酒之一。 3 波尔多葡萄酒具有许多种不同的口味和风格，其价格也因产区、年份和品质不同而有所差异。 在悠长假期里，选择一瓶适合自己口味和预算的波尔多葡萄酒，与亲朋好友分享，会是一件美好的事情。
1 悠长假期里的红酒叫"圣爱美浓"(Chateau St. Aime, Cotes de Provence)。 2 这是一款来自于法国普罗旺斯地区的红葡萄酒，由格勒诺帕葡萄酿制而成，具有深红色、浓郁果香和丰富的单宁口感。 3 圣爱美浓曾经是美国电视剧《悠长假期》的官方赞助酒，因此在国内被称为“悠长假期红酒”，也是一款颇受欢迎的进口红酒之一。
1 叫圣爱美浓 2 这是一种产自法国波尔多葡萄酒产区的高档红酒，以其浓郁、复杂的口感而闻名于世。 3 圣爱美浓这种红酒在悠长假期里是一种受欢迎的享受之一，可以在家中或外出的餐厅、酒吧等场所品尝。
悠长假期里的红酒叫做“李尔王”（Le Roi des Montagnes）。这是法国著名酒庄路易·拉图玛（Louis Latour）酒庄出品的一款著名红酒，是一款以黑皮诺（Pinot Noir）和科蒂（Gamay）为主要原料酿制的精品酒。这款酒的名称来源于法国作家Edmond About所写的一本小说《漫游高山》。该小说中，一位登山家在征服尼法尔考尔峰的路途中，品尝了这种红酒，感叹其独特的口感和浓郁的果香，庆祝着自己的胜利，因此它被称为“悠长假期里的红酒”。这款酒富有深度，酒体饱满，口感丰富，在法国及世界各地备受推崇。
1 悠长假期里的红酒叫做 Beaujolais Nouveau 2 这种红酒是法国博若莱产区每年11月第三个星期四推出的新酒，由于酿造工艺的特殊性，它不需要陈年，可以直接饮用。 3 Beaujolais Nouveau在法国非常受欢迎，每年都会有庆祝活动，也逐渐在全球范围内流行起来。
悠长假期里的红酒叫做"康贝尔(Campbell)”红酒，它是来自澳洲的一款葡萄酒，口感醇厚且带有浓郁的水果香气，常常搭配油炸食品和西餐食品来享用，是一款深受社交场合喜爱的红酒。 它的特点是酒体浓郁，酒液呈紫黑色，带有红色和鲜果香气，口感柔和。另外，康贝尔(Campbell)红酒还贵有许多不同年份，如1985年、1988年等，以不同年份的康贝尔红酒表现出不同的口感和香气。想要品味这款美酒，可以搭配烤肉、烤鸡、火腿、烤牛肉等食品来享用。
1 悠长假期里的红酒叫VACATION Red Wine。 2 这个红酒是由加州葡萄酒厂Robert Mondavi Winery生产的，它采用了葡萄酒浸渍法和橡木桶陈酿，并在瓶子里熟成了一段时间。 3 除了在悠长假期中享用这款红酒外，它也适合搭配红肉、烤肉和酸奶等食物品尝。
